最近看到一篇关于节约粮食的文章深有感触,转载到此,提醒自己时刻谨记不要浪费。
1
疫情还没过去。
各国为了自保,纷纷禁止粮食出口:
越南宣布禁止出口大米,埃及宣布未来3个月停止各种豆类产品出口,柬埔寨禁止白米和稻米出口。
哈萨克斯坦禁止小麦、土豆等11种农产品出口,俄罗斯也对粮食出口建立了配额,巴西、阿根廷也放缓了对大豆的出口......
联合国预警警告:
“2020年,25个国家面临饥荒,6.9亿人遭受饥饿,世界50年来最严重的的危机。”
这绝不是在危言耸听!
前段时间,路透社报道非洲国家,一个7岁的孩子,因为极度饥饿死亡。
他瘦骨嶙峋的模样,让人触目惊心,皮包骨的惨状,深深刺痛了我们的心。
因为国家的粮食危机,别说一餐饱饭,他能吃到米饭都是不可能的奢望。
悲剧从来不会单独发生。
一位4岁的孩子,因为重度营养不良,在医院活活饿死!离开这个世界的时候,他仅6.35斤!
一对18个月大双胞胎,被送到医院的时候,消瘦得让人不忍直视,身体早已破败不堪。
因为饥荒,妈妈营养不良,根本没有奶水,只能用香蕉和水兑成奶水给他们喝。
当医生尝试喂他们食物时,没有吃过这种食物的他们消化系统紊乱发病,不治身亡。
在布基纳法索,这个2000万的人口的国家,有1200万人吃不饱饭,5分之一的儿童因为营养不良,而身体畸形。
根据联合国报告,全球每年有600万儿童是生生饿死的!
他们没有饭吃,更吃不起饭!
因为疫情,印度成千上万的农民工失业,陷入饥荒。在失业和病毒的重压下,他们被迫选择“卖女儿”换钱买粮食。
荒诞又悲凉,失去收入,他们要么选择一家等死,要么卖女儿换钱续命。
印度一名23岁的失业女子,因为断水断粮,饥饿和脱水交加,饿死在火车站台上。
才学会走路的孩子,一直拉扯母亲的衣服,试图将她叫醒。他可能不会懂,母亲再也醒来了吧。
根据央视新闻的报道,索马里将有265万人处于粮荒之中!
比起病毒,这个动荡不安的国家,常年都在饥荒的恐惧中度过,他们永远不知道,下一顿是什么时候。
疫情依旧彻底失控的美国,有5400万的人面临粮食危机,其中1800万是儿童!
新泽西州,美国最富裕的县之一,每个月有20万人等着救济粮救助,队伍超过了3公里。
有人从早上5点半就开始等,人们开一两个小时的车到这里来,排三四个小时的队才能拿到食物。
堂堂西方大国,国家留给百姓的只有深深的绝望。
更加可怕的是,最近美国得州遭遇百年一遇的雪灾。全程停电,零下10度他们也只能走出家门,去超市排队抢购商品。
可悲的是,超市几乎买不到任何食品,供应链也几乎断裂。
疫情引发的粮食危机,依然严峻。
近日,韩国食品疯狂涨价,刷上热搜!
韩国食品价格大幅上涨,一颗大白菜卖到100多块钱一颗,西红柿洋葱涨了80%大米价格整整涨了两倍!
美国一位老爷爷,在空荡荡的超市货架上埋首痛哭,也许他的家人都在等着,他买粮食回去救命。
疫情成了粮食危机的导火索,这场危机全球72亿人的灾难远远没有结束!
2
全球粮食危机问题严峻,没有人可以置身事外。
袁隆平院士表示:“中国的粮食问题基本解决,但没有全部解决,我们还需要进口,光靠全球7%的耕地,根本养不活中国14亿人!”
昨天,蔬菜洋种子大大改善的热搜,看的我们背后发凉。
大米我们可以完全自给自足,但是蔬菜水果我们依然还需要依赖进口!
当年洋种子占领中国60%市场,从论斤到论粒卖。我们吃口菜,都要看别人的脸色!
实在委屈至极!
为了让我们吃得好,国家一直不留余力地产量屯粮!
袁隆平爷爷把荒漠盐碱地化作了良田,海水稻成功平均亩产量802.9公斤。今年将种植100万亩!
在疫情最凶猛的时刻,128人轮流上岗,用15天建成了“粮仓版的火神山”,致力于保障全国人民的粮食问题。
今年有一亿多人就地过年,国家为了减少我们的后顾之忧,肉菜管够,没有夸张涨价,让我们吃得起吃得好。
我们国家确实不用担心粮食危机的问题,比起粮荒,中国的另一个危机更让人担忧:
我们国家浪费粮食情况,远比想像还要严重!
我国每年浪费粮食约3500万吨,全国种粮食产量的6%,等于世界3.5人的口粮。
《中国城市餐饮食物浪费报告》显示,我国城市餐饮业仅餐桌食物浪费量就有1700万至1800万吨,相当于3000万至5000万人一年的食物量。
城市餐饮业人均浪费量为96克/餐,浪费率为11.3%;大型聚会浪费率达38%;学生盒饭有1/3被扔掉。
4个城市游客人均食物浪费量为每餐每人103克,明显高于当地居民食物浪费量的每餐每人88克;
值得一提的是,大型餐馆食物浪费量较高,原因在于朋友、商务聚会比较多。
这两种就餐类型在点餐中往往更加注重“面子”,而不是“肚子”。
某机构的年会大摆宴席,每桌高达3000多的菜和烟酒,在人去空桌的时候,不少菜肴甚至仍原封不动。
整整20桌都是如此!
真人秀节目中,明星更是公然把浪费食物带到荧幕上。
一档减肥真人秀,三位明星却点了11个菜,然而只吃了几口,他们就把菜都收走了。
可怕的是,浪费食物的不仅明星,普通人更甚!
某些中国人,直接把浪费食物的习惯带出国,把脸面都丢尽了!
之前在泰国的自助餐上,中国游客疯狂哄抢虾上了新闻,把盘子当做铲子用,为了抢虾还大打出手。
他们离开时,很多盘子里的虾根本没动过!
他们以为的占便宜,不过是暴露了自己没素养的真面目。
之前央视点名封杀大胃王后,有人不死心,把宠物狗当做吃播的噱头,逼着它大盆的鸡腿、辣椒。
把浪费食物当做一场作秀,简直丑陋又无知。
之前跑男中,上演了“史上最恶心的一幕”,颠覆了我们的认知。
朱亚文和白宇亲身体验了运送厨余垃圾,他们亲眼看着一桶桶食物被倒掉,两人陷入沉默,久久不说话。
工作人员的解释,每天一次运输,就有28桶,每桶200斤,一共有5600斤。
我们浪费不仅仅是食物,还有珍贵的资源。
浪费一个苹果,等于浪费7次冲厕所的水。
浪费一块牛扒,等于扔掉了一块可以种植27公斤土豆的耕地
......
这样的食物浪费每天都在发生,这些厨余垃圾,只能焚烧或填埋,无疑对大气和水源都是恶劣的污染源!
所有资源都是有限的,食物也是如此。
别以为饥荒离我们很远,我们谁都可能成为那个挨饿的人!
3
我们的“衣食无忧”,不过是我们比较幸运罢了!
之前一则上热搜的视频,让我们心酸。
视频里,一个贫困山村的小男孩,明明一顿三餐都是吃洋芋,他却满足开心的笑容,看得我们心碎。
对于他而言,洋芋就是最好最美味的食物了。
让我们无力的是,这里的孩子都是吃得起洋芋。
一个博主,到贫困山村援助,6年级的小女孩跟着奶奶生活,发霉的土豆舍不得扔。
那句,“面包和牛奶只在学校看过别人吃过”,瞬间让人眼泪决堤。
在非洲,小孩子只能吃泥土做的饼干,舔着石头煮水的锅底。
你所厌恶的饭蔬,或许是别人求而不得的饕餮;你所浪费的食物,或许是他人得以饱腹的奢望。
就连90岁的李嘉诚,吃饭一直都奉行光盘行动。
他为此花了1000万,去“惜食堂”吃剩饭剩菜。
以实际行动杜绝“舌尖上的浪费”:
倡导理性消费,科学适量点餐
厉行节约,剩菜记得打包
抵制陋习,移风易俗,抵制铺张浪费
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